Auszeichnungen und Anforderungen
für hochkarätige Weine von der Ahr
Winzer und Genossenschaften aus dem Weinanbaugebiet Ahr können jedes Jahr in insgesamt sechs verschiedenen Kategorien ihre Weine für den Weinpreis „Ahrwein des Jahres“ anstellen.
Dabei widmen sich drei der Kategorien dem Spätburgunder als Schwerpunkt des Ahrtals. Darüber hinaus werden drei Sonderpreise vergeben. Je nach Kategorie müssen die Weine unterschiedlichen Anforderungen gerecht werden, bevor eine unabhängige Experten-Jury unter ihnen die Herausragendsten des jeweiligen Jahres kürt.
Quintessenz: Spätburgunder
Das macht die besten der Ahr aus
Kultwein
Spätburgunder auf höchstem internationalem Niveau
- Besonders privilegierte Lagen der Ahr (siehe Definition am Seitenende)
- Ertrag maximal 50 Hektoliter pro Hektar
- Barrique-/Klassischer Ausbau
- 100 % Spätburgunder
- Bis 4 g Restzucker
- Mind. 300 Flaschen im offenen Verkauf
Premiumwein
Überragende Spätburgunder in exzellenter Qualität
- Orts- und Lagenweine
- Ertrag maximal 60 Hektoliter pro Hektar
- Barrique-/Klassischer Ausbau
- 100 % Spätburgunder
- Bis 6 g Restzucker
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
Klassiker
Traditionell mit hoher Qualität & bestes Preis-Genuss-Verhältnis
- Die Trauben müssen aus dem Ahrtal kommen
- Bis 14,00 Euro Verkaufspreis ab Hof
- Ertrag maximal 75 Hektoliter
- Stahltank/Holz/Barrique
- 85 % aus der Sorte Spätburgunder
- Bis 7 g Restzucker
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
Weitere Weinvielfalt: Die Sonderpreise
Weil die Ahr noch mehr hervorbringt
Bester
Frühburgunder
Darauf kommt es an:
- Trauben müssen aus dem Anbaugebiet Ahr stammen
- Barrique-/Klassischer Ausbau
- 100 % Frühburgunder
- Bis 7 g Restzucker
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
- Ertrag maximal 60 Hektoliter pro Hektar
Bester
Blanc de Noir
Darauf kommt es an:
- Trauben müssen aus dem Anbaugebiet Ahr stammen
- Rote Trauben müssen hell gekeltert sein
- Barrique-/Klassischer Ausbau
- 85 % Spätburgunder
- Geschmacksrichtung trocken
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
Bester
Weißer Burgunder
Darauf kommt es an:
- Grauburgunder / Weißburgunder / Chardonnay / Cuvée
- Trauben müssen aus dem Anbaugebiet Ahr stammen
- Klassischer Ausbau / Barrique
- Geschmacksrichtung trocken
- Mind. 600 Flaschen im offenen Verkauf
Definition Eigennamen
Viele Weinerzeuger nutzen für besondere Weine je nach Ausbau, Historie oder Phantasie Weinnamen, welche über keine rechtlichen Definitionen verfügen. Eigennamen werden in der Kategorie „Premium“ zugelassen.
(zum Beispiel „R“, „S“ „Nr. 1“, „JS“ „Jubilus“).